伏地魔酒是什么酒?

原料：伏特加30毫升，百利甜奶油利口酒15毫升，魔爪飲料（含氣的功能飲料） 用具：搖酒器（必須用到），過(guò)濾器，高杯 特色： 這款雞尾酒看起來(lái)像泥巴，但它十分奇特。潤(rùn)滑柔和的的奶油利口酒和魔爪的氣泡融合。魔爪飲料的某種成分使酒勁更大。滋味愜意怡人，酸甜可口。

金獎(jiǎng)白蘭地調(diào)酒最佳配方?

基酒:白酒30毫升。 輔料:椰汁10毫升。 調(diào)法:搖和法。在搖酒器中放入3塊冰塊,將椰汁和白酒依次倒入,劇烈搖動(dòng)10秒鐘,然后將酒濾入雞尾酒杯內(nèi)。酒度:32度特點(diǎn):椰香持久,入口香綿,給人以溫馨爽適的感覺

調(diào)酒工具有哪些?

1、調(diào)制器具有調(diào)制臺(tái)、調(diào)制杯、酒吧匙： 2、調(diào)制臺(tái)：調(diào)酒器又稱搖酒器、搖酒壺或搖桶，它是由銀或不銹鋼制成的混合器，也有少數(shù)為玻璃制品，它是一種能將各種不同的調(diào)酒材料充分混合并且涼透的工具。 3、調(diào)制杯：一種闊口厚玻璃杯，容積有大有小。其作用是將各種不同的調(diào)酒材料充分混合、涼透。 4、酒吧匙：容量約3.5毫升的長(zhǎng)柄小匙，是一種將各種不同的調(diào)酒材料進(jìn)行充分混。

調(diào)酒注意事項(xiàng)?

一、調(diào)制雞尾酒的兩種方法 1.搖和法，即用搖酒器制作出雞尾酒的中間過(guò)程，原料通常為奶蛋果汁等。此方法能讓你調(diào)配雞尾酒的主料充分均勻混合，又不會(huì)因?yàn)楸鶋K的融化就被酒精稀釋。 2.調(diào)和法，用酒杯進(jìn)行制作雞尾酒的全部過(guò)程。調(diào)制時(shí)候動(dòng)作得迅速且輕盈，不宜時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。 二、調(diào)酒器具的常規(guī)使用要點(diǎn) 1.雞尾酒在調(diào)制前，得準(zhǔn)備好酒杯酒器和所有的原材料，并保持干凈新鮮，這樣調(diào)出來(lái)的酒口味更純正。 2.雞尾酒酒杯顏色最好是透明且不帶花紋的，不然過(guò)于雜亂。 3.調(diào)酒器具中如有剩酒，則應(yīng)換入其他干凈的新器皿以備用，不宜長(zhǎng)時(shí)間放置。 三、調(diào)制雞尾酒的注意事項(xiàng) 1.調(diào)制時(shí)手要保持干凈，只拿酒杯的下部分，不要接觸杯口，以免留下指紋，影響美觀。 2.調(diào)制時(shí)必須嚴(yán)格遵循配方分量，裝飾也是，不宜過(guò)復(fù)雜和私自增減，盡量簡(jiǎn)單和諧。 3.在調(diào)制雞尾酒時(shí)運(yùn)用到的基酒和配料，不是貴的就是好，物美價(jià)廉就行。酒需離杯口1/8處的位置倒入杯中。 4.調(diào)完雞尾酒，酒瓶蓋子需蓋緊復(fù)歸原位，而雞尾酒需盡快飲用。若制作多杯相同的雞尾酒時(shí)，宜把酒杯放一排，從左至右倒入，而不是相同的杯子反復(fù)使用。

1.調(diào)酒師在調(diào)制時(shí)必須按標(biāo)準(zhǔn)配方進(jìn)行調(diào)制，不可減少或加入某些酒類。 2.調(diào)酒使用的酒杯必須表面清潔且擦拭光亮，并先將杯子放置冰箱內(nèi)或把冰塊放置杯中以降低溫度進(jìn)行冰杯。 3.調(diào)酒師在調(diào)制時(shí)應(yīng)選用堅(jiān)硬的冰塊，防止冰塊融化影響雞尾酒的口感。 4.雞尾酒的配料如蔬果材料應(yīng)使用新鮮的食材。

求助代表愛情的雞尾酒?

【中文名稱】：愛情 【英文名稱】：Amour 【材 料】：甜雪梨酒30毫升、干味美思30毫升、安格斯圖拉苦酒2大滴 【制 法】：將材料倒入搖酒器中搖勻后注入雞尾酒杯，擠入橙皮酒，將橙皮沉入杯底。 【詳細(xì)說(shuō)明】 雪梨酒是一種酒精度較高的葡萄酒，它的甜味與味美思藥草風(fēng)味一起給人以暢快的感覺。在此基礎(chǔ)上，安格斯圖庫(kù)苦酒的苦味又發(fā)揮著作用，在日本誕生的雞尾酒“翠竹”配方與此近似，但口味辛辣。